★徳之島トトロンヌ★～不足する2000万対策～

こんばんわ★





予想より早く例のアレがシャンパンと一緒に届きました







ジル・ド・ラモア・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ゴールド2012





わぉ！金ぴかで眩しいぜ('A`)





ジル・ド・ラモアはブルゴーニュのわりかし良いワイン作ってるからヌーヴォーも信頼度が高いです★





このヌーヴォー・ゴールド頼むのはこれで３年目かな？





今年はレッドゴールドのヴィエイユ・ヴィーニュ(樹齢の高い葡萄の木)も発売したとか！





まぁワンランク上のヴィラージュ・ヌーヴォーでも外れはありますから祭ということで気にせずにいただきたいですね





ヴィラージュ・ヌーヴォーのヴィエイユ・ヴィーニュで外れたら流石に泣きますが(笑





でも基本おいらはボトルをファッショナブルに楽しむ派です(笑





ちなみにこれは明日の集まりで解禁とします






今日の晩ごはん







・炊飯器ＤＥジャンバラヤ〜グリルチキン乗せ〜
・海老アボカドのサラダ〜オーロラソース〜
・ビール(キリン ハートランド)





もつ鍋のスープ３変化の最終形体です★





ごはんは炊飯器で米･昨日のチゲスープ･トマト･チリパウダー等で炊いて





その間にマリネしといたチキンを焼いて乗せて更に炙りチーズ乗せてジャンバラヤ完成！





マリネしてあるから皮パリッパリ！の肉質はしっとりジューシー





チリパウダーにパクチー効かせたからどちらかと言えばナシゴレン寄りだけどね(笑





スパイシーな香りが素敵です(･∀･)b





レモンを絞って召し上がれ













こちらもパクチーでエスニック寄り？(笑





おいらは海老にはカクテルソースより日本式オーロラソースが好きだなぁ





妻もこのサラダは大好き！





パクチー避けてたけど(笑





じゃあのﾉｼ