★徳之島トトロンヌ★～不足する2000万対策～

こんにちわ★





昨日のカナッペのレシピです





地豆の季節に良いかなと思い作りました！






クリームチーズと地豆のカナッペ

材料(２･３人分)

クリームチーズ…大３
牛乳…大１
ピーナッツ…１５粒
塩胡椒…適量
レモン皮…適量
バゲット…食べるだけ
メイプルシロップ…好きなだけ

①.ピーナッツを薄皮をとり袋に入れて瓶などで叩いて好きな大きさの粒にする
②.クリームチーズと牛乳を耐熱容器に入れレンジで10秒～加熱して柔らかくなったら①を入れ混ぜる
③.②に塩胡椒、すりおろしたレモンの皮を加え混ぜる
④.バゲットを焼き③を塗りメイプルシロップをかけて完成！

粉末のニンニクやバジル、タイム、ローズマリー等加えると大人味です♪

クリームチーズが美味しくないと美味しくできません(笑

メイプルは無ければハチミツとかでOK！

ナッティーな白ワインや泡ものに合うと思います♪

ミニトマトや生ハムとか乗っけても美味しい♪





じゃあのﾉｼ