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2012年10月03日

★チャーハンに何故あんをかけるか…★






こんばんわ★





今日はもらったアカウルメを料理しようとしたら…






解凍できてませんでした(笑





他に食材もないから外食に★





妻が中華を食べたいと





そしたらおいら的に徳之島の中華といえばココ!






そう平土野にある『ゆんたく』さんです!





予約いれて準備万端(・∀・)b





店の近くに行くと良い香りが臭覚を刺激します





★チャーハンに何故あんをかけるか…★

からあげ





肉柔らかっ!





うまっ!!!





しかも8個も入っててボリューミー





★チャーハンに何故あんをかけるか…★

八宝菜





海老やイカの魚介類、豚、干し椎茸の旨味が炸裂します!(笑





そして魚介類の火の入れ方が素晴らしい!!!





野菜のシャキシャキもナイス!





素材の一つ一つの香りと旨味も楽しめます





★チャーハンに何故あんをかけるか…★

あんかけちゃーはん





多くは語るまい…





チャーハンに何故あんをかけるか…





食べればその理由が解ります






今日も美味しかったです




食べきれなかったからあげはお持ち帰り★





じゃあのノシ





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Posted by 徳之島トトロンヌ at 20:46│Comments(2)お気に入りのお店
この記事へのコメント
若いとき、あんかけ焼きそばは邪道!

そう思っていました。

しかし、鹿児島空港で食べてみたら美味しかったの(・∀・)b

固定概念で物事を判断してはいかんですね~
Posted by モアイモアイ at 2012年10月04日 08:52
>>モアイさん

だね!自由な発想も時には大事だ★
Posted by シャンパーニュ at 2012年10月04日 13:25
 
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★チャーハンに何故あんをかけるか…★
    コメント(2)