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2013年06月09日
★ラーメン亭 福ちゃん~新規オープン~★
こんにちわ★
お昼は行こうと決めてた本日オープンのらーめん屋さん
お店の名前は『福ちゃん』
亀津の宮上病院の真近くです
豚トロラーメンで修行したらしいです
10:50 開店10分前に到着
難なくポールポジションゲッツ(・∀・)b
その後、行列3名で開店!
ラーメン半チャーハンセットと餃子
あとは味たまクーポンを提示
チャーハン先に出てきたけどラーメンメインなんで写真はラーメンから(笑
鹿児島ラーメン
大ぶりのチャーシュー2枚、野菜はデフォ
味たまはクーポンでサービス
見た目は揚葱が島では斬新ですかね★
いい薫りを漂わせてます♪
ではいただきます!
ズズズー!ウ、ウマイガナ!
思ったよりスープは乳化度低めの甘め
麺は細目の中太(解りづらい表現…)
コシはそんな無いから固めで頼めるなら固めが良いでしょう♪
あと半熟味たまも島では斬新ですかね♪
とろける感じは虜になる人でるんじゃない?(笑
この具合だとおいらには茹で時間-1分が良いかな
で、特筆すべきはチャーシュー!
しっとり滑らか食感で心地よい♪
これ最高(・∀・)v
この頃には店内、満席!!
チャーハン
まあこんなもんかな★
普通に美味いです♪
予め作ったのをサーブする感じだと思います
餃子も来たけどお客さんに囲まれ撮影困難(笑
他には味噌ラーメンやもつ煮などもあるのでまた試したいと思います♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m
徳之島の人気ラーメン店になると良いですね♪
じゃあのノシ
Posted by 徳之島トトロンヌ at 11:54│Comments(0)
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