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2013年06月09日

★ラーメン亭 福ちゃん~新規オープン~★





こんにちわ★





お昼は行こうと決めてた本日オープンのらーめん屋さん





お店の名前は『福ちゃん』





亀津の宮上病院の真近くです





豚トロラーメンで修行したらしいです





10:50 開店10分前に到着





難なくポールポジションゲッツ(・∀・)b





その後、行列3名で開店!





ラーメン半チャーハンセットと餃子





あとは味たまクーポンを提示





チャーハン先に出てきたけどラーメンメインなんで写真はラーメンから(笑





★ラーメン亭 福ちゃん~新規オープン~★
鹿児島ラーメン





大ぶりのチャーシュー2枚、野菜はデフォ





味たまはクーポンでサービス





見た目は揚葱が島では斬新ですかね★





いい薫りを漂わせてます♪





ではいただきます!





ズズズー!ウ、ウマイガナ!





思ったよりスープは乳化度低めの甘め





麺は細目の中太(解りづらい表現…)





コシはそんな無いから固めで頼めるなら固めが良いでしょう♪





あと半熟味たまも島では斬新ですかね♪





とろける感じは虜になる人でるんじゃない?(笑





この具合だとおいらには茹で時間-1分が良いかな





で、特筆すべきはチャーシュー!





しっとり滑らか食感で心地よい♪





これ最高(・∀・)v





この頃には店内、満席!!





★ラーメン亭 福ちゃん~新規オープン~★
チャーハン





まあこんなもんかな★





普通に美味いです♪





予め作ったのをサーブする感じだと思います





餃子も来たけどお客さんに囲まれ撮影困難(笑





他には味噌ラーメンやもつ煮などもあるのでまた試したいと思います♪





ごちそうさまでしたm(_ _)m





徳之島の人気ラーメン店になると良いですね♪





じゃあのノシ


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Posted by 徳之島トトロンヌ at 11:54│Comments(0)お気に入りのお店
 
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