★徳之島トトロンヌ★～不足する2000万対策～

俗にいう世界三大珍味ですが…





トリュフとフォアグラはよく食べるから好きですが…キャビアは嫌いじゃない程度





なんかさつま揚げに入ってるのがあったから買ってみた







さつま揚げ ２０００円





小さいの３つで２０００円て価格設定がどうかと思うけど…





ま、土産品なので多少は高いよね





で、味は…フォアグラは淡白な魚を濃厚にしてくれるので良しとしましょう





キャビアは塩気がありお酒のアテには良いでしょう





トリュフは…これサマートリュフなんかな？香りが薄すぎてなんか残念な感じ





何より残念なのはベースのさつま揚げが全部同じ味にしてあること





フォアグラのは脂でボケるぶん、塩を強めに




キャビアは塩気があるから、塩を控えめに





それだけでも３つとしてのまとまりは違うよね★





その辺りまで考えてたら良い商品なんだけどね～ｗ





塩気ってのは料理の基本だから大切(*^^*)





じゃあのﾉｼ