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2012年07月30日

★韓流カルボナーラ★




こんばんわ★





寝不足と疲労でへろへろだ('A`)





これではイカン!!!





少し辛いもの食べてピリッとしよう!





そうだ韓流だ!





だが泡も飲みたい(笑





そしてコテコテの韓流では赤に合う料理になってしまう





考えたあげくこんなのになりました★





★韓流カルボナーラ★

・韓流カルボナーラ
・9品目のキノコと野菜のサラダ
・スパークリングワイン(ピエルラン)





パスタは男子ごはんでやってたのをアレンジ!





★韓流カルボナーラ★






コチュジャン入ってるから少し赤いでしょ?





コチュジャン×胡麻×バジルでピリいい香り





生クリームと卵黄で円やかさはカルボナーラそのもの(・∀・)b





妻に食べたことない味って言われた(爆





まぁそれがおいらにとっては誉め言葉であるわけで(笑





これからもオンリーワン要素を心がけ料理を作ることを勝手に決意!(笑





★韓流カルボナーラ★






9品目は…シメジ、シイタケ、レタス、トマト、玉葱、ダイコン、カイワレ、オクラ、海草が入ってます★





海草のプチプチとシャキシャキ野菜の食感が楽しい





ボイルしたキノコも美味しいです★






しいたけは免疫力をアップさせるβグルカゴンという成分が入ってるのでオススメですよ!





じゃあのノシ





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Posted by 徳之島トトロンヌ at 20:07│Comments(2)自作自演料理
この記事へのコメント
シイタケ好きです!

サラダも好きな年齢です。


韓流カルボナーラは、食べてみないと想像がつきませんね~

キムチ入れますか?
Posted by モアイモアイ at 2012年07月30日 22:33
>>モアイさん

おいらも小学生の時からシイタケ好きです!

カルボナーラ…韓流ですがキムチ入れてません(笑
Posted by シャンパーニュ at 2012年07月31日 00:49
 
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★韓流カルボナーラ★
    コメント(2)